Die Äpfel, die zur Herstellung von Strongbow verwendet werden, werden speziell für die Produktion von spritzigem und erfrischendem Cider angebaut. Die wahre Meisterschaft von Strongbow liegt jedoch in der Fähigkeit, den natürlichen Geschmack dieser Äpfel zum Vorschein zu bringen und deinen Lieblings-Strongbow zu etwas Besonderem zu machen. Die Äpfel werden mit dem idealen Reifegrad geerntet und zur Produktionsanlage gebracht, wo sie gewaschen und zerkleinert werden. Dieser Fruchtbrei wird gepresst und der reine Fruchtsaft gewonnen, der dann konzentriert und gelagert wird, wobei der Fruchtzucker der Äpfel als Konservierungsmittel fungiert. Der konzentrierte Apfelsaft wird dann einer Fermentation und einem Reifeprozess unterzogen, damit sich die feinen Aromen entwickeln können. Zum klassischen Geschmack frischer Äpfel gesellen sich die dezente Süße und die feine Säure von saftig-roten Beeren. Harmonisch und ausgewogen. Vertrieb/Importeur: BRAU UNION Österreich AG, Poschacherstraße 35, 4020 Linz, Österreich, [email protected] Marke: Strongbow Zutaten: Apfelwein (fermentierter Apfelsaft mit Zucker) 46%, Wasser, Zucker, Fruchtsaft (davon 1% Erdbeersaft), Säuerungsmittel Apfelsäure, Kohlensäure, Antioxidationsmittel Kaliummetabisulfit, natürliches Aroma. Alkoholgehalt: 4,5% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)