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Die Hausschlachtung

von Heel Verlag
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  • Die Hausschlachtung

Die Hausschlachtung

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Produktdetails

Wurst, Schinken, Braten, Sülze – selbstgemacht schmeckt es einfach besser! Carsten Bothe vermittelt alles Wissenswerte rund um das Hausschlachten, von der Fleischqualität bis zur Gerätehandhabung.

Produktdetails:
  • Autor: Carsten Bothe
  • Umfang: 208 Seiten, zahlreiche farbige Illustrationen
  • Themen: Zerlegen, Wursten, Pökeln und Einkochen
  • Anleitungen für kleine Mengen bis hin zum kompletten Schwein

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Produktkennung

Artikelnummer m00000D8EK
EAN 9783868526851
GTIN 09783868526851

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Herstellerinformationen
Verantwortliche Person für die EU
Entsorgungshinweise
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Wurst, Schinken, Braten, Sülze – selbstgemacht schmeckt es einfach besser! Carsten Bothe vermittelt alles Wissenswerte rund um das Hausschlachten, von der Fleischqualität bis zur Gerätehandhabung.

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  • Autor: Carsten Bothe
  • Umfang: 208 Seiten, zahlreiche farbige Illustrationen
  • Themen: Zerlegen, Wursten, Pökeln und Einkochen
  • Anleitungen für kleine Mengen bis hin zum kompletten Schwein

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