Als Gerstengras wird die junge grüne Gerstenpflanze (Hordeum vulgare) bezeichnet, die später Getreidekörner produziert.

Gerstengras hat eine ähnliche Nährstoffzusammensetzung wie grünes Blattgemüse, enthält diese Nährstoffe jedoch in einer sehr viel höheren Dichte. Dies dürfte der Grund sein, dass Gerstengras in vielen Kulturen eine lange Tradition als wertvolles Nahrungsmittel hat.

Dieses Bio-Gerstengras-Pulver wird aus äußerst schonend getrockneten, jungen Blättern der nach kontrolliert biologischen Richtlinien angebauten Gerstenpflanze gewonnen.

Bio-Gerstengras-Pulver kann sehr einfach in Wasser, Säfte oder Speisen eingerührt genossen werden.

Verzehrempfehlung
2-3 mal täglich 1 Teelöffel Bio-Gerstengras-Pulver in ca. 200 ml Wasser auflösen oder in Speisen einrühren.

Packungsinhalt
400g Pulver

Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1152 kJ / 277 kcal, 4g Fett davon 1g gesättigte Fettsäuren, 21.1g Kohlenhydrate davon 6.7g Zucker, 38.8g Ballaststoffe, 19.7g Eiweiß, 0.1g Salz.

Zutaten
100 % Bio-Gerstengras-Pulver.

Hinweis
Trocken und gut verschlossen halten.

Herstellerangaben
Kräuterhaus Sanct Bernhard KG
Helfensteinstr. 47
73342 Bad Ditzenbach
Deutschland
[email protected]