Viel zu lecker, um Kohlenhydrate zu vermissen Ketogen zu essen, ist der Gamechanger bei vielen Problemen: Gewicht verlierst du fast von selbst, das Bauchfett schmilzt, hoher Blutzucker und hohe Cholesterinwerte normalisieren sich. Und zusätzlich sorgt das Weglassen der Carbs für ungeahnte Energie und einen klaren, fokussierten Kopf. Und das alles ohne Heißhunger! Dieses geniale Kochbuch ist als Einstieg in die Keto-Ernährung bestens geeignet, denn hier kommt jedes Rezept mit maximal 6 Zutaten aus und ist in wenigen Minuten fertig. 50 schnelle Rezepte: Knusprige Pizza, zarte „Nudeln“, warme Cookies, fluffige Kuchen, saftige Lasagne – all das ist fast ohne Kohlenhydrate möglich. Selbst Eis und Dessert gelingen spielend. Alle Rezepte mit Nährwertangaben. Die Basics der Keto-Küche: Welche guten Fette du verwenden solltest, wie du hochwertiges Eiweiß und ausreichend Ballaststoffe bekommst, welches Obst du genießen kannst und welche besonderen Keto-Zutaten sinnvoll sind, erfährst du hier. So gelingt der Einstieg: Mit den besten Rezepten und Tricks kommst du schnell in die Ketose. Wie du diese messen kannst und was gegen die anfängliche „Keto-Grippe“ hilft, ist hier übersichtlich zusammengestellt. Minimaler Aufwand – maximal gesund und lecker!