Das große kleine Buch: Das Wiener Schnitzel

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Das große kleine Buch: Das Wiener Schnitzel

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Produktdetails

Es klingt so einfach: Kaum mehr als vier Zutaten braucht es für das wohl beliebteste Gericht der traditionellen österreichischen Küche. Damit aber aus einem Stück Fleisch, Mehl, Ei und Semmelbröseln ein wirklich gutes Wiener Schnitzel wird, gilt es einiges zu beachten. Wie das Schnitzel seinen Weg nach Wien fand, ob es wirklich immer Kalb sein muss, und was man über die Zubereitung wissen sollte, erzählt dieses kleine Buch.

Infotabelle

Produktspezifikationen

Autor
Jakob M. Berninger
Format
gebundene Ausgabe
Sprachfassung
Deutsch
Seiten
60
Erscheinungsdatum
2022-04-14
Verlag
Servus

Produktkennung

Artikelnummer m0000CQ16O
EAN 9783710402630
GTIN 09783710402630

Zusatzinfo und Downloads

Es klingt so einfach: Kaum mehr als vier Zutaten braucht es für das wohl beliebteste Gericht der traditionellen österreichischen Küche. Damit aber aus einem Stück Fleisch, Mehl, Ei und Semmelbröseln ein wirklich gutes Wiener Schnitzel wird, gilt es einiges zu beachten. Wie das Schnitzel seinen Weg nach Wien fand, ob es wirklich immer Kalb sein muss, und was man über die Zubereitung wissen sollte, erzählt dieses kleine Buch.

Produktspezifikationen

Autor
Jakob M. Berninger
Format
gebundene Ausgabe
Sprachfassung
Deutsch
Seiten
60
Erscheinungsdatum
2022-04-14
Verlag
Servus

Produktkennung

Artikelnummer m0000CQ16O
EAN 9783710402630
GTIN 09783710402630