Für richtig Schaum vorm Mund - Matcha wird traditionell mit einer feinen Schaumkrone serviert. Am besten gelingt dir der authentische Genuss mit diesem speziellen Bambus-Besen, dem so genannten Chasen. Mit seinen feinen Borsten gelingt die gleichmäßige Mischung des Grüntee-Pulvers mit Wasser am besten – ein Traum von Schaum! Damit du lange Freude mit deinem Chasen hast, sollte er vor der Benutzung eine Minute in heißem Wasser stehen, um ihn flexibel zu machen. Für die Reinigung genügt ebenfalls heißes Wasser, Spülmittel kann die Borsten schädigen.