Das praktische Sous Vide Set ist eine schnelle und kostengünstige Alternative zu elektrischen Vakuumier-Geräten und damit perfekt für Sous-Vide-Anwendungen, für die Aufbewahrung und das Einfrieren von Lebensmitteln und für unterwegs. Mit der Handpumpe werden die Beutel ohne Stromversorgung innerhalb weniger Sekunden vakuumiert und können mit den Sicherheitsklammern am Behälter oder Topf einfach und sicher befestigt werden. Das Set enthält 1 Pumpe, 2 kleine Verschluss-Clips, 10 wiederverwendbare, frostschutzsichere und hitzebeständige Vakuumbeutel, 4 Metallklemmen, 1 Gratis-Vakuum-Weinflaschenverschluss; sowohl für zu Hause als auch für unterwegs geeignet (Camping, Picknick, etc.) Ausgezeichnete Dichtungsleistung: Der verstärkte Verschluss der Beutel sorgt zusammen mit dem Verschlussclip für eine einfache und luftdichte Versiegelung. Starkes, mehrlagiges Material hält Lebensmittel fünfmal länger frisch als andere herkömmliche Aufbewahrungsmethoden und beugt der Bildung von Bakterien vor Vielfältig einsetzbar: Das Set eignet sich für das Vakuumieren von Fleisch, Gemüse, Snacks, Müsli, Obst, etc.; es entzieht Aufbewahrungsbeuteln zuverlässig die Luft, verzögert die Oxidation, konserviert natürliche Aromen und mariniert Lebensmittel schneller Einfache Bedienung: Durch Befestigen der manuellen Pumpe am Ventil des verschlossenen Vakuumbeutels kann innerhalb von Sekunden die Luft abgesaugt und der Beutel vakuumversiegelt werden.