Der Le Sirop de Monin Vanille de Madagascar ist ein hochwertiger Vanillesirup, der den unverwechselbaren Geschmack echter Madagaskar-Vanille in konzentrierter Form einfängt. Hergestellt vom traditionsreichen französischen Unternehmen Monin, das seit 1912 für feinste Sirupkreationen bekannt ist, steht dieser Sirup für höchste Qualität, Authentizität und aromatische Intensität. Die verwendete Vanille aus Madagaskar gehört zu den edelsten ihrer Art und verleiht dem Sirup eine warme, süß-aromatische Tiefe, die sowohl in Getränken als auch in Desserts perfekt zur Geltung kommt. Mit seiner intensiven, natürlichen Vanillenote ist der Le Sirop de Monin Vanille de Madagascar vielseitig einsetzbar – ob in Kaffeespezialitäten, Cocktails, Milchshakes, Smoothies oder Desserts. Die samtige Textur und der ausgewogene Geschmack machen ihn zu einem beliebten Begleiter in Bars, Cafés und Küchen weltweit. Dank seiner hohen Konzentration reicht bereits eine kleine Menge aus, um Getränken und Speisen eine feine, elegante Vanillesüße zu verleihen. Farbe: Goldgelb bis bernsteinfarben. Nase: Süß und intensiv mit klaren Noten natürlicher Vanille und leichter Karamellnuance. Geschmack: Vollmundig, cremig und harmonisch mit weicher Süße und authentischem Vanillearoma. Abgang: Lang anhaltend, rund und angenehm süß mit warmer Vanillenote. Der Le Sirop de Monin Vanille de Madagascar verfeinert Kaffeegetränke wie Latte Macchiato, Cappuccino oder Iced Coffee ebenso wie Cocktails und alkoholfreie Drinks. Besonders gut harmoniert er mit Karamell, Schokolade, Zimt oder Tropical Fruits wie Mango und Ananas. In der Küche ist er ideal zum Aromatisieren von Desserts, Pudding, Eiscreme, Waffeln oder Crepes. Ein unverzichtbarer Klassiker für Baristas, Barkeeper und Genießer, die den unverfälschten Geschmack echter Vanille lieben. Vertrieb/Importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Österreich, [email protected] Marke: Monin Zutaten: Zucker, Wasser, natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: E202