‌Das rein pflanzliche, glutenfreie Gerstengras-Pulver ist eine wahre Proteinquelle und zugleich für Allergiker bestens geeignet. Als natürliche Quelle für Eisen trägt es zu ausgewogener Ernährung bei und unterstützt bei Verdauungsproblemen. Reich an wichtigen Nährstoffen (Eisen und Calcium) wird es für die Zubereitung von Smoothies oder Shakes ebenso verwendet, wie im Müsli, zum Backen oder zum Verfeinern von Saucen und Dips. Ideal für Veganer und Vegetarier.