Vielseitiges Edelstahl-Druckfass, das perfekt für die Herstellung und Lagerung Ihrer eigenen Getränke geeignet ist. Das Fass besteht aus Edelstahl und verfügt über ein Edelstahl-Steigrohr mit Zapfsäule sowie einen Edelstahl-Kugelhahn. Die Verschraubung ist mit Manometer, Sicherheitsventil sowie Blindstopfen für das Gasanschlussventil ausgestattet.
Mit einem Durchmesser von Ø 395 mm und einer Höhe von 532 mm bietet das Fass ausreichend Platz für bis zu 50 Liter Ihrer Getränke. Es hält Ihre Getränke monatelang frisch und ermöglicht ein bequemes Zapfen ohne Erhitzen und ohne Zusatz chemischer Konservierungsmittel.
Dieses vielseitige Fass eignet sich für die Herstellung von Süßmost oder Most mit beliebigem Alkoholgehalt aus Äpfeln, Birnen, Beeren oder Weintrauben. Sie können den Alkoholgehalt selbst bestimmen, indem Sie die Dauer des Offenbleibens des Fasses nach dem Befüllen steuern. Für alkoholarmeren Süßmost können Sie Kohlensäure hinzufügen, um eine geringe Nachgärung und monatelange Frische zu gewährleisten.
Auch vergorene Getränke wie Wein, Most, Bier und Schaumwein können frisch gezapft werden, wobei 0,5 bis 1 bar Kohlensäure das Getränk über Monate frisch halten. Beim Wein kann die Zugabe von Kohlensäure ein übermäßiges Schwefeln ersparen.