Der Le Sirop de Monin Brombeere vereint die intensiven Aromen sonnengereifter Brombeeren in einer vielseitig einsetzbaren Sirupform. Hergestellt vom französischen Sirup-Spezialisten Monin, steht dieses Produkt für höchste Qualität, Natürlichkeit und geschmackliche Tiefe. In der praktischen 0,7-Liter-Flasche eignet sich der Sirup sowohl für professionelle Anwendungen in Bars und Cafés als auch für kreative Rezeptideen zu Hause. Mit seinem tiefdunklen Farbton und dem ausdrucksstarken Fruchtprofil verleiht der Sirup Getränken und Speisen eine beerenfrische, leicht säuerliche Note. Die Aromatik reicht von süßen bis herben Nuancen und erinnert an frisch gepflückte Waldfrüchte. Ob als Bestandteil von Cocktails, Limonaden oder Desserts – der Brombeersirup sorgt stets für ein intensives Geschmackserlebnis. Seine hohe Ergiebigkeit macht ihn zudem sehr wirtschaftlich in der Anwendung. Farbe: Tiefdunkles Violett mit leichtem Glanz. Nase: Intensives Brombeeraroma mit frischen Waldfruchtnoten und einer Spur Süßholz. Geschmack: Vollfruchtig, leicht säuerlich und ausgewogen mit klarer Brombeernote und dezenter Waldbeerwürze. Abgang: Fruchtig, samtig und angenehm herb mit langem, beerigem Nachklang. Ideal geeignet für die Zubereitung von Cocktails, Mocktails, Limonaden und Spritz-Varianten. In der Dessertküche passt der Sirup hervorragend zu Panna Cotta, Quarkcremes, Joghurts oder Eis. Auch als Topping für Pfannkuchen, Waffeln oder Obstsalate sorgt er für ein aromatisches Highlight. Besonders harmonisch kombiniert sich der Brombeersirup mit Minze, Vanille, Zitrone oder dunkler Schokolade. Ein geschmacklich ausgewogener Sirup für alle, die die Tiefe und Fruchtigkeit wilder Beeren schätzen. Vertrieb/Importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Österreich, [email protected] Marke: Monin Zutaten: Zucker, Wasser, natürliches Brombeeraroma mit anderen Aromen, Fruchtsaftgehalt: 40%, davon 19% Brombeersaft