Der Teaninich 8 Years Old Daring Rye Single Grain Scotch Whisky aus der Special Release Collection 2025 ist eine außergewöhnliche und innovative Abfüllung aus der bekannten Teaninich Distillery in den schottischen Highlands. Mit einem beeindruckenden Alkoholgehalt von 60,3% Vol. in Natural Cask Strength verkörpert dieser Whisky Mut, Experimentierfreude und handwerkliche Präzision. Es handelt sich um den ersten Single Grain Scotch Whisky dieser Serie, der mit Roggen (Rye) hergestellt wurde – ein mutiges Experiment aus dem Jahr 2016, das die seltene Mash-Filter-Technologie der Teaninich-Brennerei nutzt. Für diese exklusive Edition wurden gemälzter Roggen und Gerste gemeinsam eingemaischt und anschließend in Ex-Bourbon-Fässern zur Reife gebracht. Das Ergebnis ist ein Whisky, der traditionelle Grenzen überwindet und durch seine intensive Struktur und Gewürzkomplexität beeindruckt. Der Teaninich Daring Rye zeigt, wie innovativ Scotch Whisky sein kann: reich an würziger Toffee-Süße, begleitet von tiefen Aromen von Zimt, Gewürznelke und Karamell, die sich harmonisch zu einem vielschichtigen, unkonventionellen Geschmackserlebnis verbinden. Diese außergewöhnliche Abfüllung beweist eindrucksvoll, dass Fortune truly favours the brave – denn Mut wird mit Charakter und Tiefe belohnt. Farbe: Warmes Bernstein mit goldenen Reflexen. Nase: Würzig und aromatisch mit Noten von Karamell, Zimt, Vanille und einem Hauch von frisch gemahlenem Pfeffer. Geschmack: Kraftvoll und cremig mit Aromen von Toffee, gebranntem Zucker, Roggenwürze und feinen Eichennoten. Abgang: Lang anhaltend, warm und würzig mit Spuren von Nelken, Vanille und süßer Getreidenote. Der Teaninich 8 Years Old Daring Rye passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, geräuchertem Schweinebauch oder würzigem Käse wie Old Amsterdam und Cheddar. Seine süß-würzigen Aromen harmonieren außerdem wunderbar mit dunkler Schokolade mit Meersalz oder Karamell-Desserts. Auch pur bei Zimmertemperatur genossen entfaltet dieser Single Grain Scotch Whisky seine kraftvolle Tiefe und bietet ein lang anhaltendes, komplexes Geschmackserlebnis für Liebhaber innovativer Whisky-Kompositionen. Vertrieb/Importeur: DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, Niederlande Marke: Teaninich Alkoholgehalt: 60,3% vol.