Der Nikka Super Nikka Whisky Rare Old 43% Vol. 0,7 l zählt zu den traditionsreichen Blended Whiskys des japanischen Hauses Nikka und gilt als ein Meilenstein in der Geschichte der Marke. Entwickelt wurde dieser Blend zu einer Zeit, als Masataka Taketsuru – Gründer von Nikka und Pionier des japanischen Whiskys – das Ziel verfolgte, einen besonders harmonischen und zugänglichen Whisky zu schaffen, der zugleich die Eleganz schottischer Tradition und die Präzision japanischer Handwerkskunst vereint. Der Rare Old basiert auf einer fein abgestimmten Mischung aus Malt- und Grain Whiskys, die einer langen Reifung unterzogen wurden, um ein weiches, rundes und vielschichtiges Geschmacksbild zu erzeugen. Der Charakter des Super Nikka steht für eine sanfte, fruchtbetonte Stilistik, die von klaren Holzakzenten, dezenter Würze und einem Hauch leichter Rauchigkeit begleitet wird. Die frischen Apfel- und Birnentöne verbinden sich mit Honig, Vanille und einem warmen Eichenprofil, während die ausgewogene Struktur seine klassische, zeitlose Handschrift deutlich zeigt. Seit seiner Einführung erlangte der Rare Old eine besondere Bedeutung, da er zu den Whiskys gehörte, die Japans Ruf als Hersteller hochwertiger Premium-Blends nachhaltig prägten. Mit 43% Vol. präsentiert er sich ausdrucksstark, harmonisch und angenehm lang anhaltend – ein Blend, der die Geschichte Nikkas authentisch widerspiegelt. Farbe: Goldgelb. Nase: Reifer Apfel, Birne, leichte Zitrusnoten, Honig, Vanille, zarte Eiche, feine Gewürze und ein Hauch Rauch. Geschmack: Weich und vollmundig, mit Birne, Karamell, Honig, Vanille, sanfter Eichenwürze und leicht rauchigen Nuancen. Abgang: Lang, weich und ausgewogen, mit fruchtigen, holzigen und dezent rauchigen Tönen. Dieser Blend harmoniert hervorragend mit milden Schokoladendesserts, Buttergebäck oder Cremevariationen wie Panna Cotta, die seine fruchtig-süßen Akzente elegant aufnehmen. Auch feine Käseauswahlen, etwa junger Gouda oder Rahmkäse, passen hervorragend zu seinem weichen Profil. Pur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser genossen, zeigt er seine harmonische Struktur besonders klar. Darüber hinaus eignet er sich für klassische Whisky-Cocktails wie Whisky Highball oder Old Fashioned, in denen seine fruchtige und leicht würzige Aromatik lang anhaltend zur Geltung kommt. Vertrieb/Importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wien, Österreich, [email protected] Marke: Nikka Whisky Alkoholgehalt: 43,0% vol.