Der Name Jack Ryan kommt eigentlich von einem berühmten Pub in der Dubliner Haddington Road. Es war bei den Insidern im Bezirk auch als "Beggars Bush" bekannt. Daher auch dieser Namenszusatz. Das Pub existiert seit 1803 und seit über 100 Jahren - genau genommen seit 1913 - sind auch die Ryans hier zu Hause. Schon zu dieser Zeit wurde hier ein eigener Malt Whiskey abgefüllt und verkauft. Ursprünglich stammte dieser von der alten DWD Distillery. Und der "Beggars Bush" ist nun eine Re-kreation dieses ursprünglichen Whiskeys. Die aktuelle Abfüllung kommt nun allerdings von der Teeling Whiskey Company, die seit 2014 wieder Whiskey in Dublin destilliert. Denn die alte DWD Distillery musste schon 1946 ihre Pforten schließen. Jack Ryan brachte 2018 'The Generation Trilogy' am Markt, diese besteht aus drei Single Malt Releases; den Toomevara, dem Haddington sowie dem Finisher's Touch. Die Jack Ryan TOOMEVARA Edition reift 10 Jahre lang in Ex-Bourbon Fässern und erhält danach ein Finish in Calvados Fässern vom Château du Breuil. Limitiert auf 3.500 Flaschen weltweit! Farbe: Sattes Gold. Nase: Trocken, Noten von gekochten Äpfeln, frisch geschnittenes Gras, Honig, Orangenschalen. Geschmack: Apfelkuchen, Zimt, Apfelsauce, Noten von Zitronenschalen, Früchtsäfte. Abgang: Lang anhaltend, Sandelholz, süße grüne Äpfel. Am besten pur, oder einen Schuß Wasser genießen! Vertrieb/Importeur: Jack Ryan Whiskey Company, 115 Haddington Road, Dublin 4, Irland Marke: Jack Ryan Whiskey Alkoholgehalt: 46,0% vol.