Die Dingle Distillery befindet sich in der malerischen Küstenstadt Dingle auf der Dingle-Halbinsel im Südwesten Irlands. Gegründet wurde die Brennerei im Jahr 2012 von den drei visionären Unternehmern Oliver Hughes, Liam LaHart and Peter Mosley, die Teil der "Irish Whiskey Renaissance"-Bewegung sind. Die Destillerie gehört zu den ersten unabhängigen Destillerien, die seit Jahrhunderten in Irland errichtet wurden, und hat sich auf die Herstellung handgefertigter Premium-Whiskeys spezialisiert. Dingle LÁ 'LE BRÍDE Single Malt Irish Whiskey Triple Distilled ist Teil der Serie "Wheel of the Year", die den acht traditionellen Festen im keltischen Jahreskreis gewidmet ist. Das Fest Lá le Bríde markiert den Beginn des Frühlings und symbolisiert die Ankunft der helleren, wärmeren Tage. Dieser irische Whiskey wird in einem aufwendigen, dreifach destillierten Verfahren unter der Leitung von Master Distiller Graham Coull hergestellt. Die erste Reifung erfolgt in Bourbonfässern, gefolgt von einem Finishing in Rye Casks, was dem Whiskey seine komplexen Aromen und seine besondere Tiefe verleiht. Die Abfüllung ist weder gefärbt noch kühlfiltriert, wodurch der Whiskey seine natürliche Reinheit und Authentizität bewahrt. Mit einer limitierten Auflage von nur 10.000 Flaschen ist diese Abfüllung ein begehrtes Sammlerstück für Liebhaber irischer Whiskeys. Farbe: Sattes Orangegold. Nase: Lebhaft, Honig, Himbeeren, Kekse, Karamell, Ingwer, Minze. Geschmack: Frisch, süß, Honig, Himbeeren, Karamell, Minze. Abgang: Lang anhaltend. Vertrieb/Importeur: Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Österreich, [email protected] Marke: Dingle Distillery Alkoholgehalt: 50,5% vol.