Der Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch Whisky ist ein exzellentes Beispiel für die Kunst der Whiskyherstellung in den Lowlands von Schottland. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. bietet dieser Whisky eine beeindruckende Komplexität, die aus seiner dreifachen Fassreifung resultiert. Zuerst reift der Auchentoshan in amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von einer Reifung in Oloroso-Sherryfässern und abschließend in Pedro Ximénez-Sherryfässern, was dem Whisky eine außergewöhnliche Tiefe und Vielschichtigkeit verleiht. Diese einzigartige Kombination von Fässern bringt eine harmonische Balance aus süßen, fruchtigen und würzigen Noten zum Vorschein, die ihn zu einem wahren Meisterwerk der Destilleriekunst machen. In der Nase ist der Auchentoshan Three Wood sofort von einer reichen Aromatik geprägt, mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Vanille und Gewürzen. Der Sherryeinfluss ist deutlich spürbar, was sich in Aromen von Trockenfrüchten, Karamell und einer sanften Eichenholz-Nuance zeigt. Am Gaumen entfaltet sich eine perfekte Balance zwischen der Süße von Datteln und Feigen, die durch würzige Noten von Zimt und Muskat ergänzt wird. Die Vanille- und Toffee-Aromen, die vom amerikanischen Eichenfass stammen, verbinden sich harmonisch mit der Tiefe des Sherrys und sorgen für eine vollmundige und samtige Textur. Der Abgang ist lang und warm, mit einer angenehmen Eichenwürze und einem Hauch von dunkler Schokolade und getrockneten Früchten. Auszeichnungen: - SILVER International Spirits Challenge 2018 - DOUBLE GOLD San Francisco World Spirits Awards 2012 - 94 Punkte/Excellent-Highly Recommended Ultimate Spirits Challenge 2012 - Chairman's Trophy Ultimate Cocktail Challenge 2012 Farbe: Tiefes Mahagoni mit goldenen Reflexen. Nase: Intensiv und komplex mit Aromen von getrockneten Früchten, Vanille, Karamell und einer leichten Eichenholz-Note, begleitet von würzigen Nuancen von Zimt und Muskat. Geschmack: Vollmundig und ausgewogen mit süßen Aromen von Datteln, Feigen, Toffee und Vanille, ergänzt durch würzige Noten von Zimt und Muskat und einem Hauch von Sherry. Abgang: Lang und warm, mit einer Eichenwürze und einer subtilen Note von dunkler Schokolade und getrockneten Früchten. Der Auchentoshan Three Wood eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder mit etwas Wasser, um die komplexen Aromen zu intensivieren. Er ist ebenfalls eine hervorragende Wahl für Whisky-Cocktails, wie einen klassischen Whisky Sour oder einen Old Fashioned, bei denen die süßen und würzigen Noten wunderbar zur Geltung kommen. Dieser Whisky harmoniert perfekt mit gereiftem Käse, dunkler Schokolade oder einem dekadenten Dessert wie einer Schokoladenmousse. Ein edles, vollmundiges Erlebnis für Kenner, das die Vielfalt und Komplexität eines dreifach gereiften Single Malts perfekt widerspiegelt. Vertrieb/Importeur: Beam Suntory Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wien, Österreich, [email protected] Marke: Auchentoshan Alkoholgehalt: 43,0% vol.