Der Name „Zensa“ ist ein Wortspiel mit dem italienischen „senza“, also „ohne“. Und ja, die biologisch angebauten Nero di Troia-Trauben für diesen Wein kommen ganz ohne synthetische Dünger und Spritzmittel aus.
Aber keine Angst: Dieser Wein ist keineswegs ohne Geschmack, ganz im Gegenteil. Nicht umsonst gilt Nero di Troia als die hochwertigste Rebsorte im Norden Apuliens, die für vollmundige und kräftige Weine mit intensiven Aromen reifer Pflaumen bekannt ist, die viele Weinkenner begeistern. Ein herzliches Dankeschön an Mutter Natur!

Enthält Sulfite