In den 1980er Jahren setzte Alain Thiénot seinen Lebenstraum um und erwarb Rebflächen in der Region Champagne. Dies war der Beginn der Gründung seines eigenen Champagnerhauses. Mit der Zeit machte sich Champagne Thiénot einen Namen und zählt nun zu einer der bekanntesten Champagnermarken in ganz Frankreich. Vor der Gründung dieser Marke war Alain Thiénot fast 20 Jahre als Weinhändler in der Champagne tätig und eignete sich hierbei sein Wissen über die Böden sowie Weinberge an. Heute wird das von Alain Thiénot gegründete Champagnerhaus bereits in zweiter Generation von seinen Kindern geführt. Der Champange Brut Rosé wird aus drei Rebsorten gewonnen - Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay. Leuchtendes zartes Rosé im Glas. In der Nase vorwiegend fruchtig, nach Himbeeren, Sauerkirschen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen eine finessenreiche Säure begleitet von einer schönen Fruchtigkeit, sie erinnert an rote Früchte. Lang anhaltend mit lebendiger Perlage im Abgang. Rebsorten: 40% Pinot Meunier, 35% Pinot Noir, 25% Chardonnay. Ausbau: 2 Jahre in der Flasche. Restzucker: 6 g/l. Verschluss: Naturkorken. Serviertemperatur: 7-9 °C. Harmoniert sehr gut mit Tapas, Kirschtomaten und Artischocken, eignet sich aber auch als Speisebegleiter zu Fleischgerichten und leichten Desserts. Vertrieb/Importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Österreich, [email protected] Marke: Thiénot Alkoholgehalt: 12,0% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)