Der Villa Sandi Il Fresco Prosecco Treviso Brut DOC 11% Vol. in der 0,2 l Flasche ist ein eleganter und feinperliger Prosecco Brut aus Italien, der mit frischer Fruchtigkeit, harmonischer Struktur und lebendiger Perlage begeistert. Produziert vom renommierten Weingut Villa Sandi entsteht dieser hochwertige italienische Prosecco DOC aus der Rebsorte 100% Glera, die für die typisch florale und fruchtige Stilistik klassischer Prosecco-Weine verantwortlich ist. Die praktische 0,2 l Flasche eignet sich ideal für stilvolle Einzelportionen, Aperitifmomente unterwegs oder kleine Genussanlässe. Die Trauben stammen aus den traditionellen Prosecco-Gebieten der Provinz Treviso in Venetien, wo Moränenhügel und alluviale Böden ideale Bedingungen für hochwertigen Prosecco Treviso DOC schaffen. Die Weinberge werden im einfachen Spalier-, Doppelbogen- und radialen Erziehungssystem mit rund 2.300 Rebstöcken pro Hektar bewirtschaftet. Nach der schonenden Ganztraubenpressung wird der Most temperaturkontrolliert gelagert und anschließend bei 15–16 °C vergoren, um die feinen Frucht- und Blütenaromen optimal zu bewahren. Die zweite Gärung erfolgt unter kontrollierten Bedingungen und sorgt für die elegante und fein anhaltende Perlage dieses Brut Prosecco aus Italien. Mit 11 % Vol. präsentiert sich der Villa Sandi Il Fresco Prosecco Treviso Brut DOC frisch, trocken und harmonisch ausgewogen. Im Glas zeigt sich der Villa Sandi Il Fresco Prosecco Treviso Brut DOC in hellem Strohgelb mit feiner und lebendiger Perlage. In der Nase entfalten sich frische Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und feinen floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Prosecco aus 100% Glera trocken, frisch und harmonisch, mit eleganter Frucht, feiner Struktur und animierender Leichtigkeit. Der Abgang präsentiert sich klar, lebendig und angenehm lang anhaltend. Säure: 5,8 g/l Restzucker: 12 g/l Der Villa Sandi Il Fresco Prosecco Treviso Brut DOC eignet sich hervorragend als eleganter Aperitif und harmoniert ausgezeichnet mit herzhaften Snacks, Antipasti oder gedämpften Schalentieren. Ebenso passt dieser italienische Prosecco Brut hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder mediterranen Speisen. Auch bei festlichen Anlässen oder sommerlichen Genussmomenten entfaltet dieser Prosecco DOC aus Italien seine frische und feinperlige Stilistik besonders harmonisch. Gut gekühlt bei etwa 6–8 °C serviert zeigt dieser Glera Prosecco seine elegante Aromatik und seine lebendige Frische optimal. Vertrieb/Importeur: Interex HandelsgesmbH, Totterfeld 24, 8274 Buch bei Hartberg, Österreich, [email protected] Marke: Villa Sandi Alkoholgehalt: 11,0% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)