Der Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Brut DOCG 2025 11,5% Vol. in der 0,75 l Flasche ist ein eleganter und fein strukturierter Prosecco Superiore aus Italien, der die typische Frische und Mineralität der berühmten Hügel von Valdobbiadene eindrucksvoll widerspiegelt. Produziert vom traditionsreichen Familienweingut Bortolin Angelo entsteht dieser hochwertige Prosecco DOCG aus der Rebsorte Glera, die für ihre florale Aromatik, feine Fruchtigkeit und lebendige Frische bekannt ist. Die steilen Weinberge der Region werden teilweise ausschließlich von Hand gelesen und bieten ideale Bedingungen für erstklassigen italienischen Prosecco Superiore. Mit 11,5 % Vol. präsentiert sich der Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Brut DOCG 2025 trocken, elegant und besonders harmonisch ausbalanciert. Die sorgfältige Vinifikation nach der Charmat-Methode bewahrt die Frische und die typische Aromatik der Glera-Trauben optimal. Die feine und anhaltende Perlage verleiht diesem Premium Prosecco aus Italien seine cremige und elegante Struktur. Typisch für einen hochwertigen Brut Prosecco DOCG zeigt dieser Wein eine harmonische Verbindung aus Frucht, Mineralität und animierender Frische. Die stilvolle und präzise Handschrift des Hauses Bortolin macht diesen Valdobbiadene Prosecco zu einem vielseitigen Begleiter für Aperitif-Momente und mediterrane Küche. Im Glas zeigt sich der Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Brut DOCG 2025 in hellem Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und feinen Zitrusnoten. Am Gaumen wirkt der Prosecco aus 100% Glera frisch, trocken und harmonisch, mit feiner Frucht, eleganter Mineralität und cremigem Mousseux. Der Abgang präsentiert sich lebendig, klar und angenehm lang anhaltend. Säure: 5,5 g/l Restzucker: 6,5 g/l Der Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Brut DOCG 2025 eignet sich hervorragend als stilvoller Aperitif und harmoniert ausgezeichnet mit Antipasti, Meeresfrüchten oder feinen Fischgerichten. Ebenso passt dieser italienische Prosecco DOCG hervorragend zu sommerlichen Salaten, Sushi oder mediterranen Vorspeisen. Auch bei festlichen Anlässen oder entspannten Genussmomenten entfaltet dieser Premium Prosecco aus Valdobbiadene seine elegante und trockene Stilistik besonders harmonisch. Gut gekühlt serviert zeigt dieser Brut Prosecco aus Italien seine feine Perlage und seine frische Aromatik optimal. Vertrieb/Importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Österreich, [email protected] Marke: Bortolin Angelo Zutaten: UVE, Zucchero, E300 Acido L Ascorbico, E224/CAS Metabisolfito di Potassio Alkoholgehalt: 11,5% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)