• Kärntner Käsnudeln 650g – Tradition aus Kärnten

  Hausgemachte Kärntner Käsnudeln. Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der Hausgemachten Kärntner Käsnudeln 650g, einer kulinarischen Spezialität aus Kärnten. Diese handgefertigten Teigtaschen kombinieren hochwertigen Bröseltopfen (Quark), Erdäpfelflocken (Kartoffeln) und eine Prise Nudelminze. Diese Zutaten verleihen den Kärntner Käsnudeln ihren unverwechselbaren Geschmack. Die handwerkliche Zubereitung sorgt für ein traditionelles und authentisches Geschmackserlebnis.

  Die Kunst der Herstellung von Kärntner Käsnudeln

  Die Hausgemachten Kärntner Käsnudeln 650g entstehen nach einem überlieferten Rezept, das seit dem 15. Jahrhundert in Kärnten bekannt ist. Der Teig wird sorgfältig zubereitet und mit einer Füllung aus Bröseltopfen, Erdäpfelflocken und Nudelminze gefüllt. Diese Kombination sorgt für eine perfekte Mischung aus herzhaft und würzig. Der Teig umhüllt die Füllung und garantiert eine köstlich knusprige Textur, die jede Käsnudel zu einem Genuss macht.

  Tradition und Qualität in jeder Teigtasche

  Unsere Hausgemachten Kärntner Käsnudeln 650g folgen der traditionellen Herstellungsmethode der Region. Jede Teigtasche wird mit handwerklichem Geschick zubereitet, wobei nur frische, hochwertige Zutaten verwendet werden. Diese Sorgfalt sorgt für den einzigartigen Geschmack der Käsnudeln. Besonders in der kalten Jahreszeit sind sie ein beliebtes Gericht, das oft in geselliger Runde genossen wird.

  Warum Sie die Hausgemachten Kärntner Käsnudeln kaufen sollten

  Die Hausgemachten Kärntner Käsnudeln 650g sind ideal für alle, die authentische, handgemachte Spezialitäten aus Österreich lieben. Mit natürlichen Zutaten und traditioneller Herstellung garantieren sie ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Bestellen Sie noch heute in unserem Webshop und genießen Sie den einzigartigen Geschmack von Kärnten.

• Warum Käsnudeln vom Danke Bauer kaufen?

  Die Käsnudeln vom Danke Bauer bieten Ihnen ein unverwechselbares Geschmackserlebnis und sind ein wahrer Genuss für alle Liebhaber der traditionellen österreichischen Küche. Hier sind einige Gründe, warum Sie sich für unsere Hausgemachten Kärntner Käsnudeln entscheiden sollten:

🧑‍🍳 Kärntner Kasnudeln – Zubereitung & Serviervorschlag

🥟 1. Kochen der Kasnudeln

Frische Kasnudeln (hausgemacht oder gekühlt):

Einen großen Topf mit reichlich leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.

Hitze leicht reduzieren – das Wasser soll sieden, nicht sprudelnd kochen.

Die Kasnudeln vorsichtig ins Wasser geben (nicht zu viele auf einmal).

Sobald sie an die Oberfläche steigen, noch ca. 6–8 Minuten leicht köcheln lassen.

Mit einer Schaumkelle vorsichtig herausheben und abtropfen lassen.

Die gekochten Kasnudeln mit zerlassener brauner Butter übergießen

Mit gehacktem Schnittlauch oder frischer Minze bestreuen

Dazu passen:

Ein knackiger Blattsalat (z. B. Vogerlsalat mit Kernöl)

🍴 Alternative Varianten:

Mit Zwiebel-Butter: feingehackte Zwiebeln in Butter anrösten und über die Nudeln geben

Mit Speck: für die „bäurische Variante“ – Butter mit Speckwürfeln anbraten und drübergeben

Als Hauptgericht oder Vorspeise – 3–5 Stück pro Portion je nach Größe

💡 Tipp: Manche legen einen Schuss Öl oder etwas Butter ins Wasser, damit die Nudeln nicht zusammenkleben.