Wusstet ihr, dass Hafer das Lieblingsgetreide all unserer Mitarbeiter:innen ist? Nicht nur, weil wir mit unseren Bauckhof-Haferprodukten möglichst viele Menschen für Bio- und Demeter-Qualität begeistern möchten, sondern weil der Hafer bei uns in der Region prima wächst. Und natürlich auch, weil er so vielseitig einsetzbar ist, einfach richtig gut schmeckt und garantiert glutenfrei ist. Vom Anbau bis zur Flockenmühle. Jede Charge des bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft als glutenfrei registrierten Produkts wird zusätzlich in unserem eigenen Glutenlabor noch einmal sorgfältig analysiert. So können wir wirklich sicher sein, dass das 7-Saaten-Porridge nicht nur eine hohe Qualität hat – nämlich Demeter, der höchste Bio-Standard, den wir haben – sondern auch garantiert glutenfrei ist.