Diese 3-tlg. Messerset Dick mit geschweiftem flexiblem Ausbeinmesser 13 cm, geradem Ausbeinmesser 15 cm und Steckmesser 18 cm ist für professionelle Fleischverarbeitung, Ausbeinarbeiten und präzisen Zuschnitt konzipiert. Die Messer sind auf unterschiedliche Schneidanforderungen ausgelegt und ermöglichen kontrollierte, saubere Schnitte bei flexibler sowie stabiler Führung im gewerblichen Einsatz.

Vorteile &,"e; Funktionen

• Flexibles Ausbeinmesser für präzise Konturenführung
• Gerades Ausbeinmesser für stabile Schnittkontrolle
• Steckmesser für sichere Stich- und Trennarbeiten

Häufige Fragen

Für welchen Einsatz ist das Set geeignet?
Für professionelle Fleischverarbeitung, Zerlegung und Ausbeinarbeiten im gewerblichen Bereich.

Worin liegt der Unterschied der Messerformen?
Geschweift für flexible Führung, gerade für stabile Schnittführung, Steckmesser für Sticharbeiten.

Sind die Messer für den Dauereinsatz geeignet?
Ja, die Konstruktion ist für regelmäßige gewerbliche Nutzung ausgelegt.