Nettofüllmenge: 1kg

Fini’s Feinstes Weizenmehl glatt enthält den Weizenkeim mit seinen wertvollen Bestandteilen wie Vitamine, Keim-Eiweiß, ungesättigte Fettsäuren, Mineralstoffe und Spurenelemente.
Beim Fini’s Feinstes Weizenmehl glatt ist der Klebergehalt deutlich höher, es eignet sich daher besonders für Strudelteige, da sie dadurch schön elastisch werden und sich noch besser ziehen lassen.
Auch Germteig, Backpulverteig, Blätterteig, Striezel, Gugelhupf, Biskuit und Palatschinkenteig werden Ihnen bestens gelingen.

Für Fini’s Feinstes wird ausschließlich hochwertiges Getreide aus Österreichs besten Anbaugebieten verwendet.
Der feine Unterschied zeigt sich beim Kochen und Backen. Denn nur ein qualitativ hochwertiges Produkt wie Fini’s Feinstes, lässt alle Speisen wie gewünscht gelingen. Fini’s Feinstes ist für die traditionsreiche Küche ebenso ideal wie für die ernährungsbewusste.