Der Le Contesse Spumante Pinot Rosé Brut 11 % Vol. ist ein eleganter und erfrischender italienischer Schaumwein, der aus sorgfältig ausgewählten Pinot-Trauben hergestellt wird. Er verkörpert die feine Balance zwischen Frucht, Frische und Struktur, die das renommierte Familienweingut Le Contesse zu einem der führenden Produzenten hochwertiger Spumante-Weine gemacht hat. Die Trauben für diesen Pinot Rosé Brut werden Ende August bis Anfang September geerntet – ein Zeitpunkt, der es ermöglicht, die perfekte Harmonie zwischen Zuckerreife und Säure zu bewahren. Nach einer sanften Pressung und temperaturkontrollierten Gärung erfolgt die zweite Gärung nach der Charmat-Methode, um eine besonders feine, gleichmäßige Perlage zu erzielen. Der Wein reift anschließend auf der Feinhefe, wodurch er an Finesse und aromatischer Tiefe gewinnt. Mit 11 % Vol. Alkohol präsentiert sich der Le Contesse Spumante Pinot Rosé als eleganter, moderner Schaumwein, der durch seine Ausgewogenheit und Leichtigkeit begeistert. Im Glas zeigt sich der Le Contesse Pinot Rosé Brut in einem zarten Roséton, begleitet von einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich fruchtige Noten von Waldbeeren, insbesondere Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt durch einen Hauch von Rosenblättern und tropischen Früchten. Am Gaumen wirkt der Schaumwein harmonisch, frisch und ausgewogen, mit lebendiger Struktur, zarter Frucht und einem angenehm trockenen Finish. Restzucker: 12 g/l Säure. 5,6 g/l Dieser italienische Rosé-Spumante ist überraschend vielseitig: hervorragend als Aperitif, aber auch ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, leichten Fleischgerichten und Käsevariationen. Serviert bei 6–8 °C entfaltet er seine ganze Frische und Eleganz – perfekt für festliche Anlässe oder laue Sommerabende. Vertrieb/Importeur: Le Contesse, Tezze di, Via Luigi Cadorna, 58, 31020 Vazzola TV, Italien Marke: Le Contesse Zutaten: Trauben, Zucker, Stabilisatoren: Enthält Zitronensäure und/oder Kaliumpolyaspartat, Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Sulfite Alkoholgehalt: 11,0% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)