Die Wüsthof Messer der Serie Classic Ikon zeichnen sich durch einen speziell geformten Doppelkropf Griff aus, der für ein praktisches Handling sorgt. Die schwarzen Griffschalen sind aus dreifach vernietetem Spezialkunststoff und fugenlos montiert, so dass ein hohes Maß an Hygiene erreicht wird.

Wie alle geschmiedeten Messer von Wüsthof sind die Classic Ikon Messer aus einem einzigen Stück Edelstahl geschmiedet und technisch aufwendig geschliffen. Dieses Santoku Messer ist für alle Zwecke geeignet. Es gehört zu den beliebtesten Messern Japans.

• Klingenlänge: 14cm, Griff Länge: 106mm
• Nutzungsart: Hacken, Schneiden, Wiegen
• Härtegrad: 58 HRC
• Nutzbar für: Fisch, Fleisch, Gemüse, Kohl, Kräuter, Obst, Salatköpfe, Wurst
• Griff Material: Spezialkunststoff genietet