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Küchenmesser

Wüsthof Filiermesser Classic 18 cm 4622

von Wüsthof
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Wüsthof Filiermesser Classic 18 cm 4622

von Wüsthof
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Haushaltsparadies
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Produktdetails

Filetiermesser für Fisch, Fleisch und Früchte. Während Ausbeinmesser oder Hackmesser eher für die groben Aufgaben – besonders bei Fleisch – geeignet sind, so bietet sich das Filiermesser aufgrund seiner flexiblen Klinge vor allem zum hauchdünnen Filetieren an. Exakte Schnitte bei Fleisch, das Fischfilet von der Haut lösen oder Fruchtfleisch von der umgebenden Trennhaut schneiden – das gehört zu den Paradedisziplinen dieses Messers.

  • Klingenlänge: 18cm, Griff Länge: 112mm
  • Nutzungsart: Filieren, Schneiden
  • Härtegrad: 58 HRC
  • Nutzbar für: Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst

Infotabelle

Produktkennung

Artikelnummer m0000SQDOI
EAN 4002293105826
GTIN 04002293105826

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Herstellerinformationen
Verantwortliche Person für die EU
Entsorgungshinweise
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Filetiermesser für Fisch, Fleisch und Früchte. Während Ausbeinmesser oder Hackmesser eher für die groben Aufgaben – besonders bei Fleisch – geeignet sind, so bietet sich das Filiermesser aufgrund seiner flexiblen Klinge vor allem zum hauchdünnen Filetieren an. Exakte Schnitte bei Fleisch, das Fischfilet von der Haut lösen oder Fruchtfleisch von der umgebenden Trennhaut schneiden – das gehört zu den Paradedisziplinen dieses Messers.

  • Klingenlänge: 18cm, Griff Länge: 112mm
  • Nutzungsart: Filieren, Schneiden
  • Härtegrad: 58 HRC
  • Nutzbar für: Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst

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