Der Fords Gin London Dry Gin ist ein vielseitiger Premium-Gin, der speziell für die Bedürfnisse professioneller Barkeeper und Cocktail-Enthusiasten entwickelt wurde. Hergestellt in Zusammenarbeit mit dem renommierten Spirituosenexperten Simon Ford und produziert in der traditionsreichen Thames Distillers in London, steht dieser Gin für klassische London-Dry-Qualität mit ausgewogener Komplexität. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. bringt er ausreichend Kraft für Mixed Drinks, bleibt dabei aber geschmeidig und fein balanciert. Die Rezeptur basiert auf einer Kombination aus neun sorgfältig ausgewählten Botanicals, darunter Wacholder, Grapefruitschale, Bitterorangenschale, Zitronenschale, Angelikawurzel, Koriandersamen, Jasmin, Cassiarinde und Iriswurzel. Diese werden in einem zweistufigen Verfahren mazeriert und destilliert, wodurch sich ein aromatisches, trockenes, aber zugleich vielschichtiges Geschmacksprofil entfaltet. Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalancierter Gin, der sich gleichermaßen für klassische Cocktails wie Martini, Gimlet oder Negroni wie auch für moderne Interpretationen eignet. Die stilvolle, mit Maßskala versehene 0,7-l-Flasche ist nicht nur optisch ein Highlight in jeder Bar, sondern auch funktional durchdacht – ein echtes Werkzeug für die Bar und den ambitionierten Heimgebrauch. Farbe: Klar und brillant. Nase: Wacholderbetont mit frischer Zitrusnote, floralen Akzenten und würzigem Unterton. Geschmack: Trocken, ausgewogen mit klassischem Wacholder, Zitrusfrucht, milden Gewürzen, erdiger Tiefe und floraler Leichtigkeit. Abgang: Langanhaltend, klar und frisch mit strukturierter Würze und feiner Balance. Ideal für klassische Gin-Cocktails wie Dry Martini, Gin Tonic oder Tom Collins. Besonders harmonisch mit Dry oder Mediterranean Tonic Water und einer Zitronenzeste oder Grapefruitzeste als Garnitur. Auch in kreativen Signature Drinks eine hervorragende Basis. Ein funktionaler und gleichzeitig stilvoller London Dry für ambitionierte Genießer und professionelle Mixologen. Vertrieb/Importeur: Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Österreich, [email protected] Marke: Fords Gin Alkoholgehalt: 45,0% vol.