Der luftgetrocknete Hammerherrenspeck ist ein Rohschinken - also das beste Stück vom Schlögel. Nach der Verfeinerung durch die erlesensten Gewürze, über Buchenholz geräuchert und luftgetrocknet, wird dieser Speck auch Ihren Gaumen erobern. Der zarte Speckrand ohne Schwarte ist ein Genuss, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten! Natürlich Gluten- und Lactosefrei.