Zwischen malerischen Obst- und Weingärten liegt die traditionsreiche Brennerei von Hödl Hof, die sich seit Generationen der altsteirischen Destillationskunst widmet. Hier entstehen edle Spirituosen mit höchstem Qualitätsanspruch – von der sorgfältigen Auswahl der Früchte bis zur perfekten Reifung. Die Herstellung erfolgt nach dem doppelten Brennverfahren, bei dem ein 300-Liter-Raubrandkessel sowie ein 200-Liter-Feinbrandkessel aus reinem Kupfer verwendet werden. Durch diese traditionelle Methode wird sichergestellt, dass nur das hochprozentige Herzstück des Destillats entnommen wird. Dieses reift anschließend in Holz, Glas oder Edelstahl, um sein volles Aroma zu entfalten. Die Hödl Hof Johannisbeer Spirituose kombiniert feinstes Johannisbeerdestillat mit hochwertigem Weizendestillat und frischem Johannisbeersaft. Natürliche Zutaten runden das Geschmacksprofil ab und verleihen dieser Fruchtspirituose ihren unverwechselbaren Charakter. Mit einem Alkoholgehalt von 33% Vol. präsentiert sie sich als fruchtig-milde Spezialität mit intensiven Beerenaromen. Farbe: Klar. Nase: Intensiver Duft nach schwarzen Johannisbeeren mit einer feinen, fruchtigen Säure. Geschmack: Fruchtig-frisch mit einer harmonischen Balance aus süßer Beerenaromatik und dezenter Würze. Abgang: Lang anhaltend, samtig-weich mit einer angenehmen Fruchtigkeit. Vertrieb/Importeur: HÖDL HOF GmbH, Stubenberg 21, 8223 Stubenberg am See, Österreich, [email protected] Marke: Hödl Hof Alkoholgehalt: 33,0% vol.