Mit der Dr. Oetker Einsiedehilfe kannst du die Haltbarkeit deiner selbstgemachten Köstlichkeiten wie aromatisierte Getränke, Marmeladen und Gelees effektiv verlängern. Sie verhindert eine vorzeitige Gärung und sorgt dafür, dass deine Produkte länger genießbar bleiben. Ein Beutel mit 10 g reicht für 5 kg Fruchtmasse, 13,5 l Saft oder Sirup bzw. 2,5 l Essigwasser, was sie sehr ergiebig macht. Die Einsiedehilfe ist besonders leicht löslich, auch in kalten Säften, was die Anwendung erleichtert. Einfach die entsprechende Menge in die noch heiße Fruchtmasse oder Flüssigkeit einrühren (nicht mitkochen). Bei kalten Flüssigkeiten die Einsiedehilfe mit etwas heißem Wasser oder warmem Saft anrühren und anschließend der kalten Flüssigkeit hinzufügen. So bleiben deine selbst eingekochten Köstlichkeiten länger frisch und lecker. ​