Bio-Gersten Backmalz von Bake Affair
von Bake Affair
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Bake Affair
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Produktdetails
- Für saftige Krume & längere Frischhaltung
- enzymaktives Gerstenmalzmehl
- Durch die Zugabe kann der Teig besser reifen & Gebäcke gewinnen an Volumen
- Frischhaltung des Brotes wird gefördert
- Anwendung & Dosierung: nach Belieben
- Empfehlung: 20 g für 1 kg Mehl entfalten Kleingebäcke, Brötchen, Brezeln und Hefegebäcke ihr volles Aroma und bleiben lange knusprig
- Zutaten: Aktives Gersten-Malzmehl aus vermälzter Qualitätsgerste* | * aus kontrolliert biologischem Anbau
- Nettofüllmenge: 90 g
- Kühl und trocken lagern!
Für saftige Krume & längere Frischhaltung
Infotabelle
Produktspezifikationen
| Allergene | Glutenhaltiges Getreide |
| Aufbewahrung | Trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern. |
| Gütezeichen | EU-Biosiegel |
| Zutaten | Aktives Gersten-Malzmehl aus vermälzter Qualitätsgerste* * aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Nettofüllmenge | 90 g |
| Besondere Produktmerkmale | biologisch |
Produktkennung
| Artikelnummer | m0000IDKD4 |
| EAN | 9120101510916 |
| GTIN | 09120101510916 |
Zusatzinfo und Downloads
Details zur Produktsicherheit
| Herstellerinformationen |
| Verantwortliche Person für die EU |
Produktdetails
- Für saftige Krume & längere Frischhaltung
- enzymaktives Gerstenmalzmehl
- Durch die Zugabe kann der Teig besser reifen & Gebäcke gewinnen an Volumen
- Frischhaltung des Brotes wird gefördert
- Anwendung & Dosierung: nach Belieben
- Empfehlung: 20 g für 1 kg Mehl entfalten Kleingebäcke, Brötchen, Brezeln und Hefegebäcke ihr volles Aroma und bleiben lange knusprig
- Zutaten: Aktives Gersten-Malzmehl aus vermälzter Qualitätsgerste* | * aus kontrolliert biologischem Anbau
- Nettofüllmenge: 90 g
- Kühl und trocken lagern!
Für saftige Krume & längere Frischhaltung
Infotabelle
Produktspezifikationen
| Allergene | Glutenhaltiges Getreide |
| Aufbewahrung | Trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern. |
| Gütezeichen | EU-Biosiegel |
| Zutaten | Aktives Gersten-Malzmehl aus vermälzter Qualitätsgerste* * aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Nettofüllmenge | 90 g |
| Besondere Produktmerkmale | biologisch |
Produktkennung
| Artikelnummer | m0000IDKD4 |
| EAN | 9120101510916 |
| GTIN | 09120101510916 |
Zusatzinfo und Downloads
Details zur Produktsicherheit
| Herstellerinformationen |
| Verantwortliche Person für die EU |