Duftendes, selbst gebackenes Brot ist unwiderstehlich, vor allem wenn es frisch aus dem Ofen kommt! Ob klassisch mit Sauerteig, nährstoffreich mit Körnern und Samen oder süß mit Rosinen und Nüssen – mit den vielfältigen und einfallsreichen Rezepten bringen Sie Abwechslung in den Brotkorb. Wie wäre es mit einem knusprigen Körnerbrot, einem pfiffigen Bier-Brot oder einem Rote-Bete-Brot mit Sonnenblumenkernen? Probieren Sie es aus – Brot backen ist einfacher, als Sie denken! - Jedes Rezept mit farbigem Foto und detaillierter Beschreibung der einzelnen Arbeitsschritte - Im Ratgeber erfahren Sie alles, was Sie über die Zutaten und die verschiedenen Teigsorten wissen müssen