Das Weingut Kracher liegt im Burgenland, im Seewinkel. Der Familienbetrieb, der unter der Leitung von Gerhard Kracher steht, hat sich auf Süßweine wie Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen und Eisweinen spezialisiert. In den Weingärten werden Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat-Ottonel und auch Zweigelt Trauben angebaut. Durch die ausgezeichneten Begebenheiten von Klima und Boden fällt die Ernte auch immerzu erstklassig aus. Auszeichnungen: - 93/100 Punkten von Falstaff - 93/100 Punkten A la Carte - 17/20 Punkten von Gault & Milau Helles Gelb im Glas mit Silberreflexen. In der Nase nach weißen Pfirsichen und Honigmelonen. Am Gaumen nach verschiedenem Steinobst wie Mandarinen, Zitrusfrüchte und reifen und gelben Pfirsichen. Lang anhaltend im Abgang mit einer eleganten und angenehmen Säurestruktur. Rebsorte: 60% Welschriesling, 40% Chardonnay. Ausbau: 85% im Stahltank und 15% im großen Holzfass ausgebaut, 12 Monate gelagert. Säure: 7,1 g/l. Restzucker: 141,5 g/l. Trinktemperatur: 10-12°C. Die Beerenauslese ist ein sehr guter Begleiter von Desserts.

Vertrieb/Importeur: WEINGUT KRACHER, Apetlonerstraße 37, 7142 Illmitz, Österreich
Marke: Kracher
Alkoholgehalt: 11,0% vol.
Allergene:
O (= Schwefeldioxid und Sulphite)