Im deutschen Sprachraum ist der Auricularia-Vitalpilz auch als Judasohr bekannt. Diese Bezeichnung beruht auf der Legende, dass sich Judas nach dem Verrat an Christus an einem Holunderbaum erhängt haben soll, an dessen Stamm ohrmuschelartig aussehende Pilze wuchsen. Freunde der chinesischen Küche kennen diesen Speisepilz auch unter der Bezeichnung Mu-Err. In Asien ist er ein Grundnahrungsmittel, aber auch in Europa ist er schon seit mehr als 1.500 Jahren bekannt. Der widerstandsfähige Auricularia-Fruchtkörper hält sogar Frost aus und man findet ihn zuweilen im Winter unter Schnee. Seine Inhaltsstoffe sind ein wahrer Schatz.

Besondere Merkmale von diesem Auricularia Pulver:

• Veganes und fein gemahlenes Auricularia judae Pulver (Judasohren)
• Gewonnen aus dem gesamten Pilzfruchtkörper
• In bewährter Bio- und Rohkostqualität
• Ohne Farb- oder Geschmacksstoffe

Verzehrempfehlung
Täglich 3g Pulver oder täglich 2 vital Messlöffel in reichlich Flüssigkeit geben und trinken. Das Pulver kann auch unter die Nahrung gemischt werden (2 vital Messlöffel entsprechen 3 g Pulver).

Packungsinhalt
100g Doypack / Standbodenbeutel aus Kraftpapier mit Druckverschluss, wiederverschließbar.

Nährwertangaben pro Tagesdosis (= 2 vital Messlöffel = 1 Portion)
Brennwert 13,7 kJ/ 3.2 kcal, Fett 0.03 g, davon gesättigt 0 g, Kohlenhydrate 0.4 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0.29 g, Salz 0 g.

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 457 kJ/ 108 kcal, Fett 1.1 g, davon gesättigt 0 g, Kohlenhydrate 14.7 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 9.8 g, Salz 0.09 g.

Zutaten
Enthält reines 100 % Auricularia Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau.

Dieses Produkt ist ein Lebensmittel.

Hinweise
Vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, trocken, kühl und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Herstellerangaben
vitalundfitmit100 GmbH
Siemensstraße 10
41363 Jüchen
Deutschland
[email protected]