Der Riess Universaldämpfer mit Glasdeckel Ø22cm in elegantem Schwarz ist ein vielseitiges Küchengerät, das sich nahtlos in jede moderne Küche einfügt. Mit seiner hochwertigen Emaille-Oberfläche bietet dieser dreiteilige Dämpfer eine alterative und gesunde Zubereitungsmethode durch Dampfgaren. Das Dampfgaren erhält wertvolle Vitamine und Nährstoffe von Kartoffeln, Gemüse, Teigwaren, Fisch und Fleisch, während der heiße Dampf das Auslaugen oder Austrocknen der Zutaten verhindert. Dies führt zu der Bewahrung natürlicher Aromen und reduziert den Bedarf an Fett, Salz und Gewürzen.

Der Universaldämpfer ist ein praktischer Helfer, sei es zum Auftauen oder Aufwärmen von Speisen. Mit einem großzügigen Durchmesser von 22cm bietet er genug Platz, um ca. 2 kg Kartoffeln oder andere Zutaten zuzubereiten. Einfach den gelochten Topfaufsatz mit den Zutaten füllen, den Wasserbehälter am Boden auffüllen und alles mit dem Glasdeckel verschließen. Dank des Sichtglasdeckels behalten Sie stets den Überblick über den Garvorgang. Dieser Dämpfer ist nicht nur auf Kartoffeln und Gemüse beschränkt: Sanftes Dämpfen von Teigtaschen, zarten Hühner- und Fischfilets oder das einfache Auftauen von Tiefkühlkost sind ebenso möglich.

Der vielseitige Aufsatz kann gleichermaßen als Waschbereich für Kartoffeln oder als Gemüsesieb verwendet werden, während der untere Topf, ohne Aufsatz, als traditioneller Kochtopf dient. Um die Effizienz des Dämpfens zu maximieren, ist es wichtig, den Deckel während des gesamten Garvorganges geschlossen zu halten, um den wertvollen Wasserdampf im Inneren zu bewahren. Setzen Sie auf Qualität und Funktionalität mit dem Riess Universaldämpfer, der Ihnen nicht nur kulinarische Möglichkeiten eröffnet, sondern auch zur Schonung von Ressourcen beiträgt. Nutzen Sie Topflappen, um sich vor heißem Dampf zu schützen und genießen Sie immer wieder perfekt gegarte Speisen. Eine unverzichtbare Ergänzung für jede gesundheitsbewusste Küche.