Ausführung

• Made in France
• Die gusseiserne Cocotte ist das französische Pendant zum Schmortopf
• Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
• Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel

Qualität

• Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
• Extrem robust und langlebig
• Emailliert, was für gute Schmorergebnisse sorgt
• Hält Wärme über einen langen Zeitraum und verteilt sie gleichmäßig
• Speichert Kälte ebsenso gut wie Hitze - daher sogar für Desserts und Eiscreme geeignet

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessung

• Volumen: 2,20 l
• Produktlänge: 263 mm
• Produktbreite:200mm
• Produkthöhe: 142mm
• Produkthöhe ohne Deckel:95 mm
• Oberer Durchmesser: 200 mm
• Bodendurchmesser: 161 mm

Details

• Hitzebeständigkeit:240 °C
• Kältebeständigkeit:-20 °C
• Material: [cast_iron]
• Induktionsfähig
• Backofen geeignet
• Gefrierschrank geeignet
• Herdplatten geeignet
• Spülmaschinengeeignet