Katharina Prato
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Produktdetails
Die 1869 erstmals erschienene „Süddeutsche Küche“ der Katharina Prato ist ein Klassiker der altösterreichischen Küche. Insgesamt wurden über 1 Million Exemplare verkauft. Bis heute ist das Buch eine wahre Fundgrube für alle, die authentisch nach alten Rezepten kochen möchten. Gastrokritiker und Kochbuchautor Christoph Wagner (1954-2010) erweiterte den Originaltext um wertvolle Erläuterungen und Kommentare und zeigt, wie die alten Rezepte an heutige Koch- und Essgewohnheiten angepasst werden können. Praktische Küchenbibel und Lesebuch in einem: ein Prachtband für alle Freunde nostalgischer Kochkunst.
Infotabelle
Produktspezifikationen
| Autor | DIVERSE |
| Format | gebundene Ausgabe |
| Sprachfassung | Deutsch |
| Seiten | 688 |
| Erscheinungsdatum | 2017-10-09 |
| Verlag | Pichler Kochbuch |
Produktkennung
| Artikelnummer | m0000BL3ZK |
| EAN | 9783222140143 |
| GTIN | 09783222140143 |
Zusatzinfo und Downloads
Details zur Produktsicherheit
| Herstellerinformationen |
| Verantwortliche Person für die EU |
| Entsorgungshinweise |
Produktdetails
Die 1869 erstmals erschienene „Süddeutsche Küche“ der Katharina Prato ist ein Klassiker der altösterreichischen Küche. Insgesamt wurden über 1 Million Exemplare verkauft. Bis heute ist das Buch eine wahre Fundgrube für alle, die authentisch nach alten Rezepten kochen möchten. Gastrokritiker und Kochbuchautor Christoph Wagner (1954-2010) erweiterte den Originaltext um wertvolle Erläuterungen und Kommentare und zeigt, wie die alten Rezepte an heutige Koch- und Essgewohnheiten angepasst werden können. Praktische Küchenbibel und Lesebuch in einem: ein Prachtband für alle Freunde nostalgischer Kochkunst.
Infotabelle
Produktspezifikationen
| Autor | DIVERSE |
| Format | gebundene Ausgabe |
| Sprachfassung | Deutsch |
| Seiten | 688 |
| Erscheinungsdatum | 2017-10-09 |
| Verlag | Pichler Kochbuch |
Produktkennung
| Artikelnummer | m0000BL3ZK |
| EAN | 9783222140143 |
| GTIN | 09783222140143 |
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| Verantwortliche Person für die EU |
| Entsorgungshinweise |
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