Vegan – öfter, schneller, leckerer!Warum öfter vegan essen? Weil’s überraschend einfach, abwechslungsreich und richtig lecker ist! Wer glaubt, pflanzliche Küche sei aufwendig oder langweilig, wird hier eines Besseren belehrt. Diese schnellen und kreativen Rezepte zeigen, wie unkompliziert veganes Kochen sein kann – ganz ohne tierische Produkte und in maximal 30 Minuten auf dem Tisch.über 25 Rezepte in maximal 30 Minuten zubereitet – von Frühstück und Hauptgerichten bis zu süßen Desserts und Kuchen!Mit Tipps zum cleveren Ersetzen tierischer Produkte durch vegane AlternativenModernes Design und handliches Format zum Hammer-PreisMohn-Pancakes, Paprika-Fajitas, Couscous-Gemüsepfanne, fruchtiger Sommer-Salat, schnelles Tiramisu – die vegane Küche ist bunt und aromatisch. Hier ist für jede*n Genießer*in was dabei!