Die beliebte Teesorte Darjeeling geht auf den Engländer Dr. Arthur Campell zurück, der sich als Botaniker mit der Teepflanzung in seinen privaten Teegärten im District Darjeeling (Nordindien) beschäftigt hat. Die Ernte wird vorrangig von Frauen durchgeführt, die nur 'two leaves and a bud' (zwei Blätter und eine Knospe) von jedem Trieb pflücken.

Mit kochendem Wasser übergießen, 2-3 Minuten ziehen lassen.

TIPP: Mit seiner hellen, goldgelben Farbe und seinem milden, blumigen Aroma eignet sich KOTTAS Darjeeling hervorragend als 'five o 'clock tea', ganz nach britischer Tradition!

Darjeeling-Schwarztee*. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft