Verjus gilt seit hunderten von Jahren als Heil-, Säuerungs- und Würzmittel und ist reich an Mineralstoffen und Antioxidantien. Verjus Apero ist etwas feiner als Zitronensaft und eignet sich hervorragend als Vitalisierungs- und Erfrischungs getränk. Frei von Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen. Reines Naturprodukt. Pasteurisiert und naturtrüb abgefüllt. Feines Traubenaroma mit leicht säuerlicher Note.