Der Soolong Assam T-Vino See 0,75 l ist eine faszinierende Verbindung aus kraftvollem Schwarztee und feinster, alkoholfreier Genusskultur. Als Teil der innovativen T-Vino-Serie steht auch diese Kreation für ein völlig neues Trinkerlebnis – inspiriert vom Charakter eines Rotweins, aber auf Basis sorgfältig fermentierten Assam-Tees. Der Name "See" spielt dabei auf die Tiefe und Klarheit dieser besonderen Komposition an, die durch eine elegante Balance aus Kraft, Struktur und feinen Bittertönen überzeugt. Verwendet wird hochwertiger Assam-Tee, der für seine dunkle Farbe und markanten, malzigen Geschmack bekannt ist. Ergänzt wird er durch ausgewählte Botanicals wie Rinden, Kräuter, Blüten und Gewürze, die dem Getränk zusätzliche Komplexität verleihen. Das Ergebnis ist ein alkoholfreier Drink mit weinähnlichem Körper, subtilen Tanninen und einer angenehmen Länge – ganz ohne zugesetzten Zucker, Alkohol oder künstliche Aromen. Mit seiner tiefgründigen Aromatik und strukturierten Trockenheit eignet sich der Soolong Assam T-Vino See hervorragend als stilvoller Begleiter zur Speise oder als alkoholfreie Alternative für Weinliebhaber*innen, die bewussten Genuss auf höchstem Niveau schätzen. Im Glas zeigt sich der T-Vino in einem dunklen, kupferbraunen Ton mit rötlichem Schimmer. In der Nase dominieren malzige Tee-Noten, begleitet von dunklen Trockenfrüchten, würzigen Kräutern, einem Hauch von Kakaoschale und einer erdig-warmen Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich der Drink trocken, vollmundig und ausgewogen, mit feinherber Struktur, zarter Tannintextur und langem, warmem Abgang, der an Holz, Schwarztee und geröstete Gewürze erinnert. Der Soolong Assam T-Vino See ist die perfekte alkoholfreie Begleitung zu gereiftem Käse, geschmortem Gemüse, Pilzragouts, Linsen-Currys oder würzigen Fleischersatzgerichten. Auch zu Wildgeflügel, Herbstgemüse oder dunkler Schokolade mit Kräuternoten harmoniert er hervorragend. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 10–12 °C im Rotweinglas – für ein komplexes, tiefes und alkoholfreies Geschmackserlebnis mit Charakter und Struktur. Vertrieb/Importeur: Soolong - Tea, Coffee, Alcoholfree wine, Vennestraat 54K, 2161 LE Lisse, Niederlande Vertrieb/Importeur E-Mail: [email protected] Marke: Soolong Zutaten: Entalkoholisierter Wein aus Spanien, schwarzer Assam-Tee, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Konservierungsstoff (Schwefeldioxid) Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)