Das Monin Fruchtpüree Kokosnuss ist ein hochwertiges, tropisch-exotisches Kokospüree in der praktischen 1-Liter-PET-Flasche, das speziell für den professionellen Einsatz in Bar, Gastronomie und Küche entwickelt wurde. Hergestellt vom renommierten französischen Unternehmen Monin, das weltweit für seine Premium-Zutaten im Bereich Sirupe, Liköre und Fruchtpürees bekannt ist, überzeugt dieses Produkt durch intensive Kokosaromen, cremige Textur und hervorragende Mixbarkeit. Das Püree enthält einen hohen Anteil an echter Kokosnuss und bietet dadurch ein authentisches Geschmackserlebnis mit natürlicher Süße und feiner exotischer Note. Ideal geeignet für Cocktails, Smoothies, Milkshakes, Mocktails, Frappés oder Desserts, bringt dieses Püree sofortige Tropenstimmung ins Glas – ohne aufwendige Zubereitung oder frische Früchte. Dank der wiederverschließbaren Flasche und der langen Haltbarkeit im geöffneten Zustand ist es besonders anwenderfreundlich. Ob klassisch in einer Piña Colada, als Bestandteil in tropischen Kreationen oder zum Aromatisieren von Eis, Cremes und Torten – das Monin Kokospüree ist ein vielseitiger Begleiter für kreative Rezeptideen und professionelle Anwendungen. Farbe: Weiß bis leicht elfenbeinfarben. Nase: Intensives, süßes Kokosaroma mit frischer, natürlicher Note. Geschmack: Cremig, vollmundig und tropisch mit ausgewogener Süße und echtem Kokosgeschmack. Abgang: Lang anhaltend, weich und exotisch mit angenehmem Fruchtcharakter. Das Monin Fruchtpüree Kokosnuss ist ideal für klassische Drinks wie Piña Colada, Batida de Coco oder tropische Daiquiris. Es eignet sich auch hervorragend für alkoholfreie Smoothies, Milchshakes, Eiskaffee-Variationen oder Frucht-Desserts wie Mousse, Parfait oder Panna Cotta. In der Patisserie kann es zur Aromatisierung von Tortenfüllungen, Cremes oder Toppings eingesetzt werden. Dank der praktischen Dosierflasche ist eine einfache, saubere Anwendung garantiert – ob an der Bar oder in der Küche. Ein Muss für alle, die echten Kokosgeschmack in professioneller Qualität suchen. Vertrieb/Importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Österreich, [email protected] Marke: Monin Zutaten: Zucker, Wasser, Kokosmilch und Kokosnussraspel, kondensierte Milch, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Xanthan, Emulgator. Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Weinsäure (L+), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, enthält Milch, enthält 30% Kokosnuss Allergene: G (= Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)