Der Le Sirop de Monin Kirsche fängt das volle Aroma sonnengereifter roter Kirschen in einem intensiv fruchtigen Sirup ein. Die traditionsreiche französische Marke Monin ist bekannt für ihre hochwertigen Sirupe mit natürlichen Aromen – und diese Sorte bildet da keine Ausnahme. In der praktischen 0,7-Liter-Flasche bietet dieser Sirup vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Bar, der Gastronomie und im privaten Haushalt. Das Aroma ist intensiv, süß-fruchtig mit einer feinen Balance aus natürlicher Süße und einer leichten säuerlichen Note, wie sie typisch für vollreife Kirschen ist. Besonders beliebt ist der Sirup zur Aromatisierung von Getränken, Cocktails, Milchshakes, Eistees oder Desserts. Seine kräftige rote Farbe und das klare Kirschprofil machen ihn auch optisch zu einem Highlight in vielen Rezepten. Farbe: Leuchtendes Kirschrot mit klarer Brillanz. Nase: Frisch und fruchtig mit Noten reifer Kirschen und leichter Bonbon-Süße. Geschmack: Saftig, süß und leicht säuerlich mit intensivem Kirschgeschmack und angenehmer Frische. Abgang: Fruchtig und rund mit sanfter Süße und langem Kirschton. Perfekt für die Zubereitung von Cocktails wie Cherry Collins, Kirsch-Daiquiri oder Frucht-Sours, aber auch für alkoholfreie Drinks, Limonaden, Smoothies oder Iced Teas. In der Küche lässt sich der Sirup hervorragend für Desserts wie Panna Cotta, Quarkcremes, Eis, Fruchtspiegel oder Glasuren nutzen. Ideal in Kombination mit Schokolade, Vanille, Mandeln oder Zitrone. Ein klassischer Fruchtsirup, der den vollmundigen Geschmack reifer Kirschen vielseitig und intensiv zur Geltung bringt. Vertrieb/Importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Österreich, [email protected] Marke: Monin Zutaten: Zucker, Wasser, konzentrierter Kirschsaft, konzentrierter Zitronensaft, natürliches Aroma, Farbstoff: E163, Fruchtsaftgehalt: 29%, davon 15% Kirschsaft