Vitamin B1 unterstützt und fördert die Hefevermehrung, der Zusatz von Diammoniumphosphat gleicht Stickstoff- u. Phosphatmangel im Most aus und sorgt so für eine rasche Hefemehrung, einen besseren Endvergärungsgrad, eine höhere Alkoholausbeute sowie für einen optimalen Gärverlauf. Gentechnikfrei, zur Herstellung von Bioprodukten geeignetAnwendung: Je 100 L Most 15 g Hefenahrung in etwas Most lösen und im Anschluß an die Hefezugabe in den Most einrühren. Trocken und vor Licht geschützt lagern.