Der Janeiro Cachaça 40% Vol. 0,7 l ist ein authentischer brasilianischer Cachaça, inspiriert vom einzigartigen Lebensgefühl der pulsierenden Metropole Rio de Janeiro. Die Spirituose verbindet traditionelle brasilianische Handwerkskunst mit moderner Eleganz und steht für die Leichtigkeit, Lebensfreude und den unverwechselbaren Charakter der berühmten "Cariocas". Weltweit bekannt wurde Cachaça insbesondere als Hauptzutat der klassischen Caipirinha, doch hochwertige Abfüllungen wie der Janeiro Cachaça überzeugen ebenso pur mit ihrer außergewöhnlichen Frische und Balance. Für die Herstellung wird ausschließlich frisches grünes Zuckerrohr verwendet, das von Hand geerntet und direkt auf derselben Plantage verarbeitet wird. Anders als bei vielen industriellen Produktionen wird auf das Abbrennen der Zuckerrohrfelder vollständig verzichtet, wodurch ein besonders reiner und aromatischer Zuckerrohrsaft entsteht. Nach der Fermentation erfolgt die Destillation in stählernen Brennsäulen. Ein kleiner Teil des fermentierten Zuckerrohrsaftes verbleibt bewusst im Destillationsprozess und verleiht dem Janeiro Cachaça sein charakteristisch frisches und duftendes Bouquet. Eine kurze Reifung in Eichenholzfässern sorgt zusätzlich für Harmonie und feine Tiefe. Auch das elegante Flaschendesign greift mit seinen geschwungenen Linien die berühmte Silhouette des Zuckerhuts und die Wellen der Copacabana auf. Farbe: Klar mit brillanten Reflexen. Nase: Frisches Zuckerrohr trifft auf exotische Früchte, feine Gewürze und florale Nuancen. Geschmack: Exotisch, weich und perfekt ausbalanciert mit filigraner Süße, frischer Zuckerrohraromatik und eleganter Fruchtigkeit. Abgang: Angenehm weich und harmonisch mit frischer Länge. Der Janeiro Cachaça eignet sich hervorragend als Basis für eine klassische Caipirinha mit frischen Limetten, Rohrzucker und Crushed Ice. Ebenso harmoniert dieser hochwertige brasilianische Cachaça perfekt mit exotischen Säften, tropischen Cocktails oder modernen Longdrinks. Kulinarisch passt die frische und fruchtige Stilistik besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten, Tropenfrüchten, lateinamerikanischer Küche oder sommerlichen BBQ-Gerichten. Kenner genießen den Janeiro Cachaça auch pur oder auf Eis, um die authentische Zuckerrohraromatik und die elegante Balance vollständig zur Geltung kommen zu lassen. Vertrieb/Importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wien, Österreich, [email protected] Marke: Janeiro Alkoholgehalt: 40,0% vol.