Neleman CAVA ROSÉ Brut Organic 12% Vol. 0,75 l ist ein exquisiter, biologisch angebauter Rosé-Cava aus Spanien, der die Quintessenz der traditionellen Cava-Herstellung mit der Frische und Leichtigkeit eines Rosé-Schaumweins vereint. Hergestellt von Neleman, einem Weingut, das sich auf nachhaltigen und biologischen Weinbau spezialisiert hat, spiegelt dieser Cava die Philosophie wider, mit Rücksicht auf Umwelt und Natur zu arbeiten, um außergewöhnliche Weine zu schaffen. Die Trauben für diesen Cava stammen aus den besten Weinbergen der D.O. Cava-Region, wo sie unter strengen ökologischen Bedingungen angebaut werden. Dieser Brut Cava zeichnet sich durch seine feine Perlage und die elegante Frische aus, die ihn zu einem idealen Aperitif oder Begleiter zu festlichen Anlässen macht. Der Neleman CAVA ROSÉ Brut Organic ist ein biologisch zertifizierter Cava, der ohne den Einsatz von synthetischen Chemikalien oder Pestiziden produziert wird, was ihn nicht nur zu einem Genussmittel, sondern auch zu einer umweltbewussten Wahl macht. Mit einem Alkoholgehalt von 12% Vol. bietet er einen harmonischen, ausgewogenen Geschmack, der mit Aromen von frischen roten Früchten und einer feinen, lebendigen Säure begeistert. Im Glas präsentiert sich der Neleman CAVA ROSÉ Brut Organic in einem strahlenden, zarten Rosaton, der durch die feine Perlage lebendig wirkt. Der Duft ist frisch und einladend, mit Aromen von roten Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, die von einer subtilen Blumigkeit begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Cava lebendig und spritzig, mit einer ausgewogenen Säure und fruchtigen Noten, die die Aromen von roten Früchten perfekt in Szene setzen. Der Brut-Charakter sorgt für eine angenehme Trockenheit, die den Geschmack harmonisch abrundet, während der Abgang frisch und erfrischend bleibt. Rebsorte: Garnacha (Grenache) Verschluss: Korken Der Neleman CAVA ROSÉ Brut Organic ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen wie Ziegenkäse-Crostini, Tapas oder frischen Meeresfrüchten wie Garnelen oder Muscheln. Auch zu Salaten mit frischen Beeren oder zu gegrilltem Gemüse ist dieser Cava eine ausgezeichnete Wahl. Zu feinen Desserts wie Erdbeertörtchen oder Fruchtsorbets ergänzt er das Erlebnis mit einer eleganten Fruchtigkeit. Aufgrund seiner frischen, lebendigen Säure und der feinen Perlage eignet sich dieser Cava sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu festlichen Anlässen oder als besonderer Genuss für entspannte Sommerabende. Vertrieb/Importeur: Neleman Organic Vineyards, P.I.Serrans il, C/ La Sarga 8, 46812 Aielo de Malferit, Valencia, Spanien, [email protected] Marke: Neleman Organic Wine Alkoholgehalt: 12,0% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)