Hervorragend für die leichte Zubereitung von hausgemachtem Sauerkraut, Salzgurken, Gemüse in Salzlake, Kimchi usw., für den Gebrauch mit den Einkochgläsern mit Bügelverschluss DELLA CASA 5000, 1000, 800 und 600 ml vorgesehen. Durch den luftdichten Deckel mit einem Ventil entweicht der während des Gärprozesses entstehende Druck und keine Luft kann ins Gefäß eindringen. Aus robustem Kunststoff, Silikon und rostfreiem Edelstahl hergestellt. Die Gebrauchsanleitung mit Rezepten ist der Verpackung beigefügt.