Ma Africa. Das Kochbuch
Ma Africa. Das Kochbuch
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Produktdetails
Wenn die Oma kocht, schmeckt's am besten. Das gilt besonders in Afrika, wo die »Bibi« oder »Ma'« hohes Ansehen genießt. Dieses Buch stellt 75 authentische Rezepte von afrikanischen Mas vor – wie Matoke (gedämpfte Kochbananen) von Ma' Vicky aus Tansania, geschmorte Hähnchenkeulen von Ma' Gehennet aus Eritrea oder Ma' Marias Fisch in Kokossauce. Dazu erzählen die Frauen ihre inspirierenden Geschichten, die von Stärke und Lebensfreude zeugen.
Infotabelle
Produktspezifikationen
| Autor | Julia Turshen |
| Format | gebundene Ausgabe |
| Sprachfassung | Deutsch |
| Seiten | 288 |
| Erscheinungsdatum | 2021-04-09 |
| Verlag | Christian |
Produktkennung
| Artikelnummer | m0000GJ227 |
| EAN | 9783959615327 |
| GTIN | 09783959615327 |
Zusatzinfo und Downloads
Details zur Produktsicherheit
| Herstellerinformationen |
| Verantwortliche Person für die EU |
| Entsorgungshinweise |
Produktdetails
Wenn die Oma kocht, schmeckt's am besten. Das gilt besonders in Afrika, wo die »Bibi« oder »Ma'« hohes Ansehen genießt. Dieses Buch stellt 75 authentische Rezepte von afrikanischen Mas vor – wie Matoke (gedämpfte Kochbananen) von Ma' Vicky aus Tansania, geschmorte Hähnchenkeulen von Ma' Gehennet aus Eritrea oder Ma' Marias Fisch in Kokossauce. Dazu erzählen die Frauen ihre inspirierenden Geschichten, die von Stärke und Lebensfreude zeugen.
Infotabelle
Produktspezifikationen
| Autor | Julia Turshen |
| Format | gebundene Ausgabe |
| Sprachfassung | Deutsch |
| Seiten | 288 |
| Erscheinungsdatum | 2021-04-09 |
| Verlag | Christian |
Produktkennung
| Artikelnummer | m0000GJ227 |
| EAN | 9783959615327 |
| GTIN | 09783959615327 |
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