Der Poli Brandy Italiano 40% Vol. 0,7 l in Tinbox ist ein edler italienischer Weinbrand, der in der traditionsreichen Poli Distillerie in Schiavon bei Bassano del Grappa entsteht. Seit 1898 steht das Familienunternehmen Poli für handwerkliche Perfektion, authentische Brennkunst und die Leidenschaft, aus erlesenen Rohstoffen hochwertige Destillate zu schaffen. Dieser Brandy Italiano verbindet traditionelle Herstellungsverfahren mit charaktervoller Reife und spiegelt so das Herz italienischer Brennkunst wider. Als Rohmaterial dient hochwertiger Trebbiano di Soave Wein, dessen feines Aroma und ausgewogene Säurestruktur die ideale Basis für diesen Brand bilden. Die Produktionsmethode beruht auf einer handwerklichen Destillation im diskontinuierlichen Wasserbad-Verfahren mit einer traditionellen Kupferbrennblase. Dieses Verfahren wird in kleinen Produktionsmengen ausgeführt, um höchste Qualität und maximale Aromenerhaltung zu gewährleisten. Anschließend reift der Poli Brandy Italiano für drei Jahre in Eichenfässern, wo er seine goldene Farbe, Tiefe und geschmeidige Struktur erhält. Das Ergebnis ist ein gereifter Weinbrand, der für Eleganz, Balance und handwerkliche Exzellenz steht. Mit 40% Vol. Alkoholgehalt überzeugt er durch einen vollmundigen Charakter und einen angenehm lang anhaltenden Nachklang. Die stilvolle Tinbox unterstreicht seinen Premium-Anspruch und macht ihn zum idealen Geschenk für Genießer edler italienischer Destillate. Farbe: Warmes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen. Nase: Sanfte Noten von heißer Schokolade, frisch gebackenen Mandelplätzchen und feinen Röstaromen. Geschmack: Weich, rund und harmonisch mit Anklängen von Vanille, getrockneten Früchten und leichter Holzstruktur. Abgang: Mild, elegant und lang anhaltend mit süßen und nussigen Nuancen. Der Poli Brandy Italiano eignet sich hervorragend als Digestif nach einem italienischen Menü und passt ideal zu Kaffeespezialitäten, dunkler Schokolade oder Desserts mit Nüssen und Karamell. Besonders empfehlenswert ist die Kombination mit Tiramisù, Cantuccini oder gerösteten Mandeln. Auch zu mildem Ziegenkäse oder Gorgonzola Dolce entfaltet er seinen runden Charakter. Serviert man ihn leicht angewärmt im Schwenker, zeigt er seine volle aromatische Tiefe und sorgt für einen angenehm lang anhaltenden und harmonischen Abschluss. Vertrieb/Importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Österreich, [email protected] Marke: Poli Alkoholgehalt: 40,0% vol.